attualità

I benefici della birra: meno stress e insonnia, migliora vista e pelle. E fa bene pure ai piedi…

di  redazione  -  19 Febbraio 2019

I benefici della birra: meno stress e insonnia, migliora vista e pelle. E fa bene pure ai piedi…

Bere birra, porta beneficio alla salute. Non solo idrata e contiene vitamine e antiossidanti ma riduce il colesterolo cattivo e poi diciamocelo, una birra fresca bevuta in compagnia o per rilassarsi restituisce il buon umore! Anche gli antichi erano a conoscenza degli innumerevoli benefici per il nostro organismo. La sua preparazione a base di malto, luppolo e lievito, risale alle antiche popolazioni dei Sumeri e degli Egizi. Ed è proprio nell’Antico Egitto che la birra veniva data sin dall’infanzia, perché considerata una vera e propria medicina. Ai più piccoli veniva somministrata la birra a bassa gradazione alcolica diluita con acqua e miele: questo mix era considerato un rimedio utile per i neonati quando le madri non avevano latte, naturalmente con le dovute precauzioni. La birra, infatti, è ricca di composti antiossidanti, vitamine, minerali ed altri nutrienti essenziali che aiutano a migliorare il funzionamento di molti sistemi del nostro corpo. Inoltre contiene meno calorie rispetto ad altre bevande, come i succhi di frutta e i superalcolici, e i suoi effetti diuretici aiutano a favorire l’eliminazione dei liquidi trattenuti nei tessuti.

Certo, le birre che troviamo oggi in commercio sono molto diverse dalle bevande naturali che si consumavano in passato. Ma se si fa attenzione a scegliere quelle artigianali di alta qualità e dal contenuto minimo di additivi, si potrà godere degli stessi benefici di cui giovavano gli antichi. È importante, però, ricordare che si tratta sempre di una bevanda alcolica, e quindi va consumata con moderazione. Quali sono questi benefici che la birra apporta al nostro organismo?

Combatte l’insonnia: la birra contiene due composti che aiutano a conciliare il sonno: l’acido nicotinico e la lattoflavina. Questo è uno dei motivi per cui, dopo aver bevuto una birra, si potrebbe iniziare ad avere sonno.

Riduce lo stress: stando a un rapporto della Mayo Clinic americana, il consumo moderato di birra aiuta a combattere lo stress e l’ansia. Il consumo massimo consigliato per le donne è di 236 ml al giorno, mentre per gli uomini è di 473 ml.

Menopausa: l’ alto contenuto di flavonoidi della birra è collegato all’aumento della calcitonina, essenziale per prevenire i danni alle ossa dopo la menopausa. Agisce anche come potente antiossidante in grado di prevenire l’invecchiamento precoce. I suoi benefici si devono al luppolo che pare riduca la perdita di calcio dalle ossa.

Protegge il cuore: bere la birra, con moderazione, riduce del 40-60% il rischio di soffrire di infarto. Il lievito di birra, invece, aiuta a ridurre il colesterolo “cattivo”, previene l’ostruzione delle arterie, impedisce la formazione di coaguli e migliora la salute generale del sistema cardiovascolare.

Migliora la memoria: vari studi hanno dimostrato che il silicio contenuto nella birra previene le malattie cognitive e la perdita della memoria. Secondo uno di questi studi, chi consuma birra in modo moderato corre un rischio minore di soffrire di Alzheimer.

Protegge i reni: bere una o due birre al giorno aiuta a mantenere i reni sani. Uno studio condotto in Finlandia ha dimostrato che il consumo di una bottiglia di birra può ridurre del 40% il rischio di soffrire di calcoli renali.

Migliora la digestione: la birra contiene fibre che agiscono come lassativo naturale. A differenza di altre bevande alcoliche che non contengono fibre, la birra previene i problemi gastrici e intestinali, come la stitichezza o la diarrea.

È ricca di vitamine del gruppo B: la birra contiene vitamine del gruppo B. Quella scura, in particolare, contiene vitamine B3, B6 e acido folico (B9). La vitamina B3 ha un ruolo molto importante nella riparazione cellulare, mentre la vitamina B6 aiuta a combattere i dolori della sindrome premestruale. L’acido folico, invece, si è dimostrato utile per prevenire il cancro del colon-retto.

Migliora la vista: vari studi condotti negli Stati Uniti e in Canada hanno dimostrato che bere un paio di birre al giorno riduce il rischio di soffrire di cataratta. Si tratta di una proprietà interessante per i malati di diabete che corrono un rischio maggiore di sviluppare questo problema.

Contro in raffreddore: bere un po’ di birra calda quando si è raffreddati aiuta a controllare i sintomi e ad accelerare la guarigione. L’orzo caldo stimola la circolazione, migliora la respirazione, riduce i dolori muscolari e rafforza il sistema immunitario. Per godere delle sue proprietà è sufficiente riscaldare una bottiglia di birra a bagnomaria e poi dolcificare con del miele.

Pelle più sana: contiene vitamine e antiossidanti che migliorano la salute della pelle. Aiuta a eliminare le impurità e a stimolarne la rigenerazione. È uno dei trattamenti per il viso usato nelle spa.

Rilassa i piedi: se dopo una lunga giornata di lavoro, i piedi sono esausti e gonfi, vi consigliamo di immergerli nella birra. Grazie al suo effetto effervescente, aiuterà i piedi a rilassarsi.

Fonte: quicosenza.it